: KELTSKÉ PALAČINKY:
-500 gr pohankové mouky,
-1 litr mléka,
- 1-3 vejce-podle velikosti-já dávám klidně 3,
- 1/4 litru vody,
-špetka soli.
Toť vše. Dělám je veliké. Jsou super -nejradši je mám s tvarohem,borůvkama+skořicí. Prostě nastrkám do nich, na co mám právě chuť-jsou fantastický, vždycky se povedou. Jinak dělám i ty klasické.
Tak jsem je udělala z celozrné špaldové mouky jemně mleté. A hádejte.Opět se povedly! Do těsta jsem přidala 3 lžíce cukru. Bylo jich asi 30 kusů, přes celý talíř. :-) Vodu dávat nemusíte, ale budou tenčí a bude jich víc.Dobrou chuťku.