Tiramisu
2 celá pomazánková másla
2 celé smetany ke šlehání (šlehačky)
moučkový cukr podle potřeby
3 balíčky cukrářských piškotů,ale stačí i normální dětské
asi 250 ml uvařené kávy (já používám rozpustnou)
trochu rumu
kakao na posypání
Pomazánkové máslo a šlehačku dáme do mísy a šleháme až do zhoustnutí, potom přidáme cukr podle chuti. Do uvařené kávy přidáme rum (podle chuti) a v té kávě lehce namáčíme piškoty a klademe je do formy (do jakékoliv) stačí i plastová mísa na jídlo. Takže na dno dáme piškoty a na ně dáme ušlehaný krém. a takhle pokračujem pořád dokola a na vrchu musí být jako poslední krém, ten posypeme kakaem a dáme ztuhnout do ledničky.
K tomu tiramisu - já nedávala celou dávku piškotů a 250 ml kávy bylo málo a je dobré to osladit radši víc než míň. Já jsem to měla málo sladké. Ale jinak je to moc dobré.
Kristýna
Kristýna
Já dávam na piškot malej jednu lžičku kávovou té rozpustné uvařene kávy a stačí to.
Na cukrářský piškotek velký dávam polévkovou lžíci-když sem máčela bylo to moc blemtavé a kávové :-)