Rebarborové řezy

13. srpna 2006 v 23:21 | od Vladanna |  Kuchařské dobroty
Rebarborové řezy
Ingredience:
350g pol. mouky, sůl, 1 prášku do pečiva, 70g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 100g másla nebo rostl.tuku, 3 lžíce mléka, 1 vejce.
Náplň: 400g oloupané rebarbory, 150g moučkového cukru, trochu mleté skořice
Piškotové těsto: 4 vejce,120g moučkového cukru, 150g hrubé mouky, 1 prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr.
Popis přípravy:
V mouce rozmícháme sůl, prášek do pečiva, cukr a vanilkový cukr, přidáme máslo, mléko, vejce a vypracujeme těsto.Na pomoučeném vále těsto rozválíme, přeneseme na vymazaný plech a dáme do vyhřáté trouby zapéci. Když začnou okraje žloutnout, těsto z trouby vyjmeme, posypeme připravenou rebarborou a polijeme piškotovým těstem. Koláč opět dáme do trouby a dopečeme v mírné troubě.
Rebarborová náplň: oloupanou a na kostky pokrájenou rebarboru smícháme s cukrem a skořicí.
Piškotové těsto: celá vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem metlou ušleháme na sníh a zlehka přimícháme mouku s práškem do pečiva.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama