Houbové karbanátky:
nakrájené houby se podusí do měkka, slijí a propláchnou,
přidají se ingredience jako do masových karbanátků
(sůl, majoránka, nakrájená cibulka, česnek, vejce, stouhanka , kmín)
velkou lžíci se vykrojí hmota, obalí v trojobalu uplácá se placička a smaží¨ se dělala jsem to z bramborovou kaší