close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Bačovy mošničky plněné ovčím sýrem

4. listopadu 2006 v 15:22 |  Kuchařské dobroty
Bačovy mošničky plněné ovčím sýrem
Ingredience: 1 lžička másla, 400 g hrubé mouky, sůl, 1 vejce, 1 mrkev, 1/2 svazku petrželky, 4 snítky máty, 1 lžíce piniových oříšků, 1 červená chilli paprička, 2 lžíce jogurtu, 300 g ovčího sýra, 2 stroužky česneku, pepř, sladká paprika
Postup přípravy: Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo, špetku soli, vejce a 100 ml vody. Vypracujeme tužší těsto. Zabalíme je do utěrky a necháme 60 minut odležet. Oloupeme a nastrouháme mrkev. Otrháme lístky bylinek a spolu s oříšky je nasekáme. Očistíme chilli papričku. Přidáme jogurt a rozdrobený sýr. Utřeme česnek se solí, vše promícháme a dochutíme paprikou a pepřem. Těsto vyválíme do placky a nakrájíme na čtverce 5x5 cm. Na každý dáme kopeček náplně a rohy přitiskneme k sobě. Těstoviny vaříme 10 minut v osolené vodě. Můžeme podávat s masovou omáčkou.
Počet porcí: 4 Doba přípravy: 30 min.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama