Houbové pečenáče
1 porce
Ingredience:
ř600 g hub
Nálev: 1 l vody, 1/4 l octa, 1 cibule, 4 bobkové listy, 2 hřebíčky, 9 kuliček nového koření, 5 kostek cukru, 1 lžíce soli
Nálev: 1 l vody, 1/4 l octa, 1 cibule, 4 bobkové listy, 2 hřebíčky, 9 kuliček nového koření, 5 kostek cukru, 1 lžíce soli
Popis přípravy:
Houby nakrájíme na silnější plátky, obalíme v trojobalu, na tuku usmažíme, naskládáme do 1 l sklenic a zalijeme teplým nálevem. Necháme stát 24 hodin