Košíčky s krémem a ovocem DIA

16. listopadu 2006 v 14:06 |  Kuchařské dobroty
Košíčky s krémem a ovocem DIA
1 porce
Ingredience:
Linecké těsto podle receptu na Linecké cukroví DIA
Na krém: 1 vanilkový pudinkový prášek (obyčejný ne pro diabetiky), 4 dl mléka (nebo šťávy z kompotu), cca 100 g másla (i méně), náhradní sladidlo pro diabetiky (Sorbit, Clara) nebo fruktóza
Na ozdobu: kompotované nebo čerstvé ovoce - ananas, mango, kiwi, mandarinky, třešně nebo višně
Popis přípravy:
Z těsta upečeme malé bábovičky. Z tekutiny a pudinkového prášku uvaříme krém, který po vychladnutí ušleháme a smícháme s ušlehaným máslem. Podle chuti osladíme. Krém naneseme zdobičkou na bábovičky a ozdobíme ovocem. Nakonec můžeme štětečkem přetřít průsvitnou želatinovou polevou.
Neděláme dlouho dopředu, těsto pod pudinkovým krémem rychle zvláční. Nepoužívejte však dia pudinkový prášek. Má jinou strukturu, krém z něj nelze udělat. Tyto bábovičky u nás rychle zmizí - i u té části rodiny, která nemusí držet diabetickou dietu, patří totiž k nejoblíbenějšímu cukroví
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama