Kuře po domácku
1 porce
Ingredience:
ářčáář1 kuře, 1 sterilovaná zeleninová směs (Moravanka, Kunovjanka apod.), 1 zavařené houby (mohou být i sterilované žampiony), 8 plátků anglické slaniny nebo paprikového boku, sůl, grilovací koření, máslo
Popis přípravy:
ářčáářKuře naporcujeme. Na pekáč dáme sterilovanou zeleninu a sterilované houby bez nálevu (jsou-li houby nebo zelenina vcelku, tak nahrubo nakrájíme). Na to položíme plátky slaniny, na slaninu osolené, okořeněné kuře a pokapeme máslem. Pečeme v troubě za občasného podlévání vodou nebo vývarem do měkka.
Podáváme s rýží nebo brambory
Podáváme s rýží nebo brambory