Kuřecí prsíčka s brokolicí
1 porce
Ingredience:
ářčáářkuřecí prsa, brokolice, anglická slanina, česnek, cibule, pórek, čerstvá paprika, sójová omáčka, pepř, grilovací koření, vegeta, sůl, olej
Popis přípravy:
Kuřecí prsíčka odblaníme a nakrájíme na řízky. Nenaklepáváme je, ale vložíme je do marinády, kterou si připravíme z oleje, sójové omáčky, pepře, grilovacího koření, vegety a soli. Takto naložené je necháme v lednici jeden den stát. Marinované řízky druhý den zvolna osmažíme na oleji. Hotové je vyjmeme z pánve a dáme stranou. Místo nich přidáme do pánve na proužky nakrájenou anglickou slaninu, nakrájenou papriku, cibuli, pórek, česnek a brokolici. Vše orestujeme, poté dolijeme vodu, přisolíme, připepříme, přidáme také trochu sójové omáčky a dusíme. Nakonec přidáme i kuřecí řízky a necháme je prohřát se směsí.
Jídlo je vhodné podávat s bramborami upravenými na různý způsob nebo s rýží
Jídlo je vhodné podávat s bramborami upravenými na různý způsob nebo s rýží