Skořicové řezy
Ingredience: Těsto: 3 tvarohy, 20 g cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 1 prášek
do pečiva, 4 lžíce dětské krupice, 1/8 másla (změklé)
Povrch: 3 zakysané smetany, 2 lžíce močkového cukru, 2 skořicové cukry
Postup přípravy: Veškeré přísady na těsto ušleháme a nalejeme na vymazaný
a kokosem vysypaný plech. Pečeme v troubě na cca 180 °C asi 45 min
(zkusíme špejlí). Po upečení těsto vychladíme, poté na něj nalejeme zakysanou
smetanu, do které jsme zamíchali 2 lžíce moučkového cukru, nakonec posypeme skořicovým cukrem. Řezy se podávají vychlazené! Jsou vynikající, velmi osvěžující a nejsou moc sladké.