Špagety strýce Jiřího
1 porce
Ingredience:
2 cibule, 10 stroužků česneku, menší plechovka rajčatového protlaku, hrníček kečupu, lžíce majoránky, 2 špetky mletého kmínu, 1/4 tuby sardelové pasty (je důležitá), kari, worchestrová omáčka, špetka sladké papriky, 300 g točeného salámu, strouhaný sýr na posypání, špagety
Popis přípravy:
ářčáářCibulku zpěníme na oleji, přidáme prolisovaný česnek a osmahneme, přidáme plechovku rajského protlaku a kečup, dolijeme vodou (asi 150 ml), přidáme kari, worchestrovou omáčku, sladkou papriku a vše spojíme a 5 minut povaříme. Nakonec přidáme nakrájený točený salám na kostičky a prohřejeme. Podáváme se špagetami a na talíři posypeme sýrem