close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Těstoviny penne se smetanou, špenátem a krevetami

16. listopadu 2006 v 14:10
Těstoviny penne se smetanou, špenátem a krevetami
1 porce
Ingredience:
(Recept Jánose Martona)
Příprava pro 4 osoby:

40 dkg penne těstovin;5 dkg másla;25 dkg listů špenátu;2-3 stroužky česneku;
25 dkg krevet;sůl;pepř;1 citron;3 dl smetany;1 dl suchého bílého vína;
Popis přípravy:
Osolíme vodu, přikápneme několik kapek oleje a uvaříme těstoviny.
Na másle podusíme listy špenátu nakrájené na nudličky a ochutíme je česnekem nakrájeným na hrubší kousky.
Přihodíme očistěné krevety. Ochutíme pepřem a citronovou šťávou a vše dohromady podusíme.
Podlijeme smetanou. Pikantní chuť dodáme ragú přilitím suchého vína. Ke krevetám se špenátem přidáme uvařené těstoviny, vše důkladně promícháme a ještě horké podáváme.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama