Srpen 2008

Langoše - vynikající !!!!!

12. srpna 2008 v 13:21 Kuchařské dobroty
Langoše - vynikající !!!!!

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

800 g hladké mouky, 1 kostka droždí, 1 kelímek zakysané smetany, ten samý kelímek mléka, lžička soli, 2 vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

Ze všeho vypracujeme těsto, které dáme do máslem vymazaného igelitového sáčku na 2 hodiny vykynout do lednice...

Pak vždy kousek těsta utrhneme (cca 2 lžíce) a válečkem rozválíme na placičku, kterou pečeme na oleji...

POZOR dáváme víc oleje, aby langoše plavaly!!!!!!!!

V lednici těsto vydrží 3 dny...

Máme asi 10 receptů na langoše a tyto nám chutnají nejvíc ;) !!!

My navrch dáváme česnek (prolisovaný,s trochou vody a lžičkou soli)+ kečup + tatarka + sýr, ale jde udělat i na sladko s Grankem, s ovocem a zakysanou smetanou, se skořicí, no podle chuti ;) !!!

DOBROU CHUŤ !!!

Rychlé langoše

12. srpna 2008 v 13:17 Kuchařské dobroty
Rychlé langoše

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g hladké mouky, 1 kostka droždí, 360 ml mléka, 1,5 lžičky soli

POSTUP PŘÍPRAVY

Smícháme mouku, teplé mléko a sůl. Do části teplého mléka rozdrobíme droždí a necháme rozpustit - nenecháme vykynout !!! Ihned vypracujeme těsto a tvoříme placky, které smažíme v rozpáleném oleji. Potřeme česnekem, kečupem, posypeme sýrem. DOBROU CHUŤ

TIP: Osmažené langoše nedáváme prohřát do mikrovlnné trouby, ztvrdly by :-(

Zapečená cuketa

12. srpna 2008 v 13:13 Kuchařské dobroty
Zapečená cuketa


POTŘEBNÉ PŘÍSADY

40 dkg cukety,20 dkg salámu,20 dkg sýra,3 vejce,z bílků sníh,1 hrnek polohrubé mouky,1 cibule i více,3 stroužky česneku,1/2 hrnku oleje,vegetu,petrželku

POSTUP PŘÍPRAVY

Cuketu nastrouháme na jemno,salám a sýr na hrubo(dávám točeňák).Vše smícháme a dáme na vymaštěný plech.Pečeme do zlatova asi 40 minut.Já dávám všeho dvojitou dávku a cukety trojitou.Je to mňamka jak teplé,tak studené.Pokud jí ale budete krájet teplou,tak se nelekejte že to neztuhne.Jakmile vychladne,tak to půjde dobře.

vtip

8. srpna 2008 v 17:04 NECO PRO ZASMÁTÍ
Víte jak se polsky řekne tchýně?
.
.
.
.
.
.
Baba prebytzecna