Tortilly se sýrem a zeleninou
PRO 4 OSOBY
Příprava: 20 minut
* 4 velké pšeničné tortilly
* 150 g lučiny nebo mascarpone
* sůl
* 1 lžíce čerstvé petrželky
* 2-3 stroužky česneku
* 1 hermelín
* 10 g plísňového sýra typu Niva
* 150 g modrého hroznového vína
* hrst sekaných vlašských ořechů
* 2 hrsti rukoly, baby špenátu nebo salátu
* 150 g lučiny nebo mascarpone
* sůl
* 1 lžíce čerstvé petrželky
* 2-3 stroužky česneku
* 1 hermelín
* 10 g plísňového sýra typu Niva
* 150 g modrého hroznového vína
* hrst sekaných vlašských ořechů
* 2 hrsti rukoly, baby špenátu nebo salátu
1. Lučinu smícháme s prolisovaným česnekem, ochutíme solí a vmícháme nasekanou petrželku.
2. Tortilly potřeme připravenou směsí, poklademe je tenkými plátky hermelínu, rozpůlenými kuličkami vína bez pecek a posypeme sekanými ořechy, nadrobenou nivou a lístky rukoly.
3. Svineme, utáhneme, a zabalíme pevně do alobalu či fólie a necháme ztuhnout v lednici.
Neco pro chlapce, potkejte divky z oblasti: http://girlssnapshots.com