2dl mléka
2 žloutky
60g rozehřátého másla
40g oleje
trochu soli
citronová kúra
470g hladké mouky
80g moučkového cukru
1/2 kostky droždí
Suroviny dáme do pekárny v tomhle pořadí a po zapípání přidáme 100g rozinek (já dávám polovinu rozinek a polovinu sekaných mandlí).
Pečeme jako sladký chleba.