Květen 2010


Kefírová buchta

18. května 2010 v 17:41 | Jana |  Kuchařské dobroty
400g polohrubé mouky
1 a půl lžičky jedlé sody
1/2 l kefíru
1 sklenička oleje
200g krupicového cukru
2 celá vejce
2 lžíce kakaa
strouhaná citronová kúra

Mouku smícháme s jedlou sodou, vlijeme kefír, olej, přidáme cukr, vejce, kakao a citronovou kúru a vypracujeme těsto, které nalijeme do pekáče nebo menšího vyššího plechu, který buď vymažeme, nebo vyložíme pečícím papírem.

Zvolna upečeme a po vychladnutí poléváme citronovou polevou nebo čokoládou.

Dobrou chuť!